Sawa Rzepa

Wszystko o odmianie

Podlewanie

Gleba

Choroby

Toksyczność

Opis odmiany

**Sawa – odmiana rośliny Rzepa (Brassica rapa)**

Sawa jest jedną z popularnych odmian rośliny rzepa (Brassica rapa), która znajduje szerokie zastosowanie w rolnictwie i ogrodnictwie. Rzepa, jako warzywo korzeniowe, odgrywa ważną rolę w diecie człowieka oraz w żywieniu zwierząt gospodarskich. Odmiana Sawa wyróżnia się specyficznymi cechami, które czynią ją atrakcyjną dla producentów oraz konsumentów.

Odmiana Sawa charakteryzuje się wysoką plennością i dużą masą korzeni. Korzenie tej odmiany są stosunkowo duże, o kształcie okrągło-stożkowym, co ułatwia zbiór i obróbkę pośrednią oraz końcową. Skórka korzeni jest zazwyczaj biała lub lekko kremowa, a ich miąższ drobnoziarnisty i soczysty, o delikatnym smaku, co sprawia, że są chętnie wykorzystywane zarówno na świeżo, jak i do przetwórstwa.

Sawa jest odmianą o dosyć dobrej odporności na choroby, w szczególności na typowe dla rzepy patologie, takie jak zgorzel podstawy łodygi czy mączniak prawdziwy. Dzięki temu uprawa tej odmiany wymaga mniejszej ilości zabiegów ochronnych, co jest istotne z punktu widzenia ekologii i kosztów produkcji. Odmiana ta dobrze znosi warunki umiarkowanego klimatu i jest stosunkowo odporna na suszę.

Termin dojrzewania Sawy klasyfikuje ją jako odmianę średnio wczesną. Zbiór korzeni odbywa się zwykle jesienią, co pozwala na długi okres wegetacji i zgromadzenie dużej ilości substancji odżywczych. Odmiana ta nadaje się do uprawy zarówno w gospodarstwach rolnych, jak i na małych plantacjach przydomowych.

Pod względem agronomicznym Sawa cechuje się dobrą adaptacją do różnych typów gleb, choć najlepiej rośnie na glebach żyznych, dobrze zdrenowanych i o umiarkowanej wilgotności. Zaleca się stosowanie odpowiedniego nawożenia, zwłaszcza potasem i fosforem, co wpływa na jakość i wielkość korzeni.

Podsumowując, odmiana Sawa rzepa jest wartościową i uniwersalną odmianą, która ze względu na swoje właściwości, takie jak duża masa korzeni, dobra odporność na choroby oraz przystosowanie do różnych warunków uprawy, znajduje coraz szersze zastosowanie w produkcji warzyw korzeniowych. Jest ceniona zarówno przez rolników, jak i konsumentów za smak i wartości odżywcze.