Astro Rukola
Wszystko o odmianie
Opis odmiany
**Rukola (Eruca sativa) – odmiana Astro**
Rukola, znana także jako rukiew siewna, to roślina zielna należąca do rodziny kapustowatych (Brassicaceae). Odmiana Astro jest jedną z popularniejszych form uprawnych rukoli, cenioną zarówno w ogrodnictwie amatorskim, jak i na skalę przemysłową ze względu na swoje walory smakowe, szybki wzrost oraz wysoką odporność na warunki środowiskowe.
Pierwszy aspekt charakterystyczny dla odmiany Astro to jej wygląd. Liście są jasnozielone, delikatnie piłkowane na brzegu i stosunkowo wąskie, co nadaje im elegancki, lekko wydłużony kształt. Liście tej odmiany wykazują intensywny, pikantny smak z nutą orzechową, dzięki czemu rukola Astro jest chętnie używana jako dodatek do sałatek, kanapek czy dań kuchni śródziemnomorskiej.
Astro to odmiana bardzo plenna i szybkorosnąca – po wysiewie nasion pierwsze liście mogą być zbierane już po 3-4 tygodniach. Dzięki temu rukola Astro pozwala na szybkie uzyskanie świeżych plonów, co jest istotne zwłaszcza w przypadku upraw w sezonie wiosennym i jesiennym. Rukola ta dobrze znosi również kilkukrotne cięcie, co zwiększa jej wydajność.
Odmiana Astro jest również odporna na stresy środowiskowe – dobrze rośnie zarówno w pełnym słońcu, jak i w lekko zacienionych miejscach. Jest mniej podatna na choroby typowe dla rukoli, takie jak mączniak rzekomy czy szara pleśń, co ułatwia jej uprawę bez konieczności intensywnego stosowania środków ochrony roślin.
Wymagania agrotechniczne odmiany Astro są stosunkowo niewielkie. Najlepiej rośnie na glebach żyznych, przepuszczalnych, o pH lekko kwaśnym do obojętnego (6-7). Zaleca się regularne podlewanie, zwłaszcza w okresach suszy, gdyż rukola jest rośliną o krótkim systemie korzeniowym, co czyni ją wrażliwą na niedobory wilgoci.
Podsumowując, odmiana rukoli Astro to roślina wielofunkcyjna, wykorzystywana zarówno w gastronomii, jak i w profilaktyce zdrowotnej dzięki zawartości witamin (A, C, K) i składników mineralnych. Jej szybki wzrost, odporność na niekorzystne warunki oraz intensywny smak sprawiają, że pozostaje jedną z najchętniej wybieranych odmian rukoli na rynku europejskim.