Nantes Marchew
Wszystko o odmianie
Opis odmiany
**Odmiana Nantes – charakterystyka i właściwości**
Odmiana Nantes należy do grupy marchwi zwyczajnej (Daucus carota L.) i jest jedną z najbardziej popularnych i rozpowszechnionych odmian uprawianych w Polsce oraz wielu innych krajach o umiarkowanym klimacie. Charakteryzuje się przede wszystkim klasycznym, stożkowatym kształtem korzenia, który jest jednolicie pomarańczowy, bez zielonej tzw. "głowy" przy szyjce korzeniowej. Odmiana Nantes znana jest z wyrównanego plonu oraz wysokiej jakości warzywa.
Pod względem budowy korzenia, marchew Nantes ma gładką i jędrną skórkę oraz soczysty i słodki miąższ. Korzeń osiąga zazwyczaj długość od 15 do 20 cm i masę około 100–150 g, chociaż w zależności od warunków uprawy może różnić się tymi parametrami. Korzenie mają regularny kształt, są cylindryczne, delikatnie zwężające się ku końcowi. Te cechy sprawiają, że marchew tej odmiany jest bardzo chętnie wykorzystywana zarówno do bezpośredniego spożycia na surowo, jak i do przetwórstwa.
Odmiana Nantes jest także ceniona za swoją mrozoodporność oraz odporność na choroby, takie jak mączniak prawdziwy czy fuzarioza marchwi. Dzięki temu jest polecana do uprawy w różnych warunkach klimatycznych i glebowych, zwłaszcza na glebach żyznych, przepuszczalnych i umiarkowanie wilgotnych. Marchew tej odmiany dobrze znosi krótkie okresy suszy, co jest istotne w warunkach zmieniającego się klimatu.
Pod względem agrotechnicznym Nantes szybko wschodzi, a okres wegetacji trwa około 110–130 dni od siewu do zbioru, co plasuje tę odmianę w grupie średnio późnych. Zaleca się siew wczesną wiosną, aby uzyskać możliwie najlepsze plony i jakość korzeni. Ważne jest regularne nawadnianie i odchwaszczanie plantacji – od tego zależy ostateczna jakość marchwi.
Marchew Nantes wyróżnia się także wysoką zawartością beta-karotenu, który w organizmie człowieka przekształca się w witaminę A – niezbędną dla prawidłowego funkcjonowania wzroku, odporności oraz skóry. Dzięki temu jest nie tylko podstawowym składnikiem wielu potraw, ale także cenionym warzywem pod względem wartości odżywczych i zdrowotnych.
Podsumowując, odmiana Nantes to klasyczna, uniwersalna i wysoko plonująca marchew o doskonałych cechach użytkowych. Ze względu na łatwość uprawy, wysoką jakość oraz smaczny i zdrowy miąższ, pozostaje jedną z najchętniej wybieranych przez rolników i ogrodników odmian marchwi. Jej zalety sprawiają, że jest obecna zarówno na lokalnych, jak i międzynarodowych rynkach warzywnych.