Flakkee Marchew
Wszystko o odmianie
Opis odmiany
**Flakkee – odmiana marchwi (Daucus carota)**
Flakkee to jedna z popularnych odmian marchwi, ceniona zarówno przez rolników, jak i ogrodników amatorów za swoje specyficzne cechy morfologiczne oraz dobre parametry użytkowe. Należy do grupy marchwi typu nanteńskiego, która charakteryzuje się korzeniami krótkimi, tępo zakończonymi i o stosunkowo równomiernym kształcie. Odmiana ta została opracowana w celu uzyskania warzywa wysokiej jakości, odpornego na choroby i łatwego do uprawy.
Korzeń marchwi Flakkee ma cylindryczny, lekko stożkowaty kształt, o intensywnie pomarańczowej, jednolitej barwie miąższu i skórki. Miąższ jest soczysty, słodki i aromatyczny, co czyni tę odmianę szczególnie atrakcyjną do spożycia na świeżo oraz do przetwórstwa – na soki, mrożonki czy zaprawy. Średnia długość korzenia wynosi około 15–18 cm, a waga pojedynczego warzywa mieści się w przedziale 100–150 g, co jest optymalne dla wielu rynków detalicznych.
Odmiana Flakkee charakteryzuje się wczesnym lub średnio wczesnym terminem dojrzewania, co pozwala na zbiór już po około 90–100 dniach od wysiewu. Dzięki temu marchwia ta może być uprawiana zarówno w sezonie wiosennym, jak i późnym latem. Jest również ceniona za dość dobrą odporność na typowe choroby marchwi, takie jak mączniak marchwi czy fuzarioza, co przekłada się na niższy poziom strat podczas wegetacji.
Flakkee dobrze radzi sobie na glebach lekkich i średnich o dobrej strukturze, preferując stanowiska słoneczne, dobrze zdrenowane i o stałej wilgotności. Wymaga regularnego nawadniania, zwłaszcza w okresach suszy, aby korzenie zachowały odpowiednią jędrność i słodycz. Optymalna temperatura do wzrostu wynosi 15–20°C. Ze względu na swoją strukturę i wybarwienie jest też często wybierana do upraw ekologicznych i sprzedaży na lokalnych rynkach.
Zastosowanie marchwi Flakkee jest bardzo szerokie – nadaje się zarówno do spożycia na surowo jako warzywo stołowe, jak i do gotowania, pieczenia czy przetwarzania przemysłowego. Ze względu na intensywny kolor jest doskonała do produkcji barwiących soków oraz dodatków do potraw, wzbogacając je o cenne witaminy, szczególnie beta-karoten. Jej smak i jakość plasują ją wysoko na tle innych odmian typu nanteńskiego.
Podsumowując, Flakkee to odmiana marchwi o bardzo dobrych walorach użytkowych, wyróżniająca się równomiernym kształtem korzenia, intensywną barwą oraz wczesnym okresem dojrzewania. Jest łatwa w uprawie, odporna na choroby i wszechstronna w zastosowaniu kulinarnym i przemysłowym, stanowiąc wartościowy wybór zarówno dla profesjonalnych plantacji, jak i dla gospodarstw ekologicznych.