Lubczyk ogrodowy 'Marginatus' Lubczyk
Wszystko o odmianie
Opis odmiany
**Lubczyk ogrodowy 'Marginatus' – opis odmiany**
Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale) to wieloletnia roślina zielna z rodziny selerowatych (Apiaceae), ceniona zarówno ze względu na swoje właściwości kulinarne, jak i lecznicze. Odmiana 'Marginatus' wyróżnia się charakterystycznym wyglądem liści, które nadają jej ozdobny charakter, czyniąc ją atrakcyjną nie tylko w kuchni, ale również w ogrodzie.
Odmiana 'Marginatus' charakteryzuje się dużymi, pierzasto podzielonymi liśćmi, których brzegi są wyraźnie obramowane białym lub kremowym marginatem (stąd nazwa odmiany). Ten kontrast pomiędzy intensywnie zielonym środkiem liścia a jasnym obrzeżem sprawia, że roślina zyskuje dekoracyjny wygląd i często wykorzystywana jest także jako roślina ozdobna.
Lubczyk 'Marginatus' to roślina wieloletnia, osiągająca wysokość do 150-200 cm. Preferuje stanowiska słoneczne lub półcieniste oraz gleby żyzne, przepuszczalne i umiarkowanie wilgotne. Jest odporna na mrozy, jednak w chłodniejszych rejonach warto zadbać o jej okrycie na zimę. Wymaga regularnego podlewania, zwłaszcza w okresie intensywnego wzrostu.
Podobnie jak typowy lubczyk, odmiana 'Marginatus' może być wykorzystywana w kuchni – jej liście mają intensywny, korzenny aromat przypominający seler i pietruszkę, dlatego często dodawane są do zup, bulionów, sałatek czy sosów. Ponadto roślina ma właściwości moczopędne i wspomaga trawienie, co czyni ją cennym składnikiem medycyny naturalnej.
Uprawa lubczyka 'Marginatus' jest dość prosta. Roślinę można uprawiać z nasion lub przez podział starszych kęp. W pierwszym roku po posadzeniu zaleca się regularne odchwaszczanie i nawożenie, co sprzyja bujnemu wzrostowi. Roślina lubi umiarkowane nawożenie organiczne oraz ochronę przed nadmiernym przesuszeniem gleby. W porównaniu do innych odmian lubczyka, 'Marginatus' jest równie mrozoodporny i ma podobne wymagania.
**Znaczenie w ogrodnictwie dekoracyjnym**
Dzięki charakterystycznej, dwubarwnej barwie liści odmiana 'Marginatus' znajduje zastosowanie także jako roślina ozdobna. Może być wykorzystywana na rabatach bylinowych, w zielnikach czy w ogrodach ziołowych, gdzie obok wartości użytkowych pełni funkcję dekoracyjną, wzbogacając kompozycję roślinną o interesujące kolory i fakturę liści.
Podsumowując, lubczyk ogrodowy 'Marginatus' to atrakcyjna odmiana wieloletniej rośliny ziołowej, łącząca walory użytkowe i dekoracyjne. Jest stosunkowo łatwa w uprawie i może być cenionym elementem zarówno w kuchni, sadzie jak i w ogrodzie ozdobnym.