Gleba i podłoże Lacinato (Czarny Kalafior)

Zobacz także

Lacinato (Czarny Kalafior)

Jarmuz

Gleba i podłoże

### Gleba i podłoże dla odmiany Lacinato (Czarny Kalafior) rośliny Jarmuż

Lacinato, znany również jako Czarny Kalafior, to odmiana jarmużu o charakterystycznych ciemnozielonych, pofałdowanych liściach. Aby roślina mogła prawidłowo rosnąć, rozwijać się i wydawać bujne plony, niezwykle ważne jest odpowiednie przygotowanie gleby i podłoża. Poniżej znajduje się szczegółowy opis wymagań tej odmiany dotyczących warunków glebowych.

**1. Właściwości gleby – podstawowe wymagania**

Jarmuż odmiany Lacinato preferuje gleby o strukturze średniozwięzłej do lekkiej, które dobrze przepuszczają wodę, ale jednocześnie zatrzymują odpowiednią jej ilość. Optymalna jest gleba żyzna, bogata w materię organiczną, co zapewnia roślinie odpowiedni dostęp do składników odżywczych. Katem pH podłoża powinno być lekko kwaśne do obojętnego, czyli między 6.0 a 7.0. Zbyt kwaśne gleby (pH poniżej 5.5) mogą ograniczać pobieranie ważnych mikroelementów, co wpływa negatywnie na wzrost i jakość liści.

**2. Przygotowanie gleby przed sadzeniem**

Przygotowanie gleby to kluczowy etap w uprawie Lacinato. Przed posadzeniem roślin warto przekopać ziemię na głębokość około 25-30 cm, aby spulchnić podłoże i poprawić napowietrzenie korzeni. Dobrą praktyką jest też wymieszanie gleby z kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem, co zwiększa poziom materii organicznej i dostarcza składników pokarmowych o długotrwałym działaniu. Jeśli gleba jest zbyt ciężka lub gliniasta, można dodać piasku, aby poprawić drenaż.

**3. Nawadnianie i właściwości fizyczne gleby**

Jarmuż Lacinato wymaga podłoża o dobrej zdolności do zatrzymywania wody, ale jednocześnie nie toleruje nadmiernego zalewania. Podłoże musi być przepuszczalne, aby uniknąć zastojów wody, które mogą prowadzić do gnicia korzeni lub rozwoju chorób grzybowych. Dlatego gleba powinna mieć optymalną pojemność wodną i być umiarkowanie wilgotna przez cały czas wegetacji rośliny.

**4. Dostępność składników pokarmowych**

Odmiana Lacinato ma dość wysokie wymagania pokarmowe, szczególnie jeśli chodzi o azot, fosfor i potas. Azot jest niezbędny dla intensywnego wzrostu liści i nadaje im charakterystyczny, intensywny zielony kolor. Fosfor wspiera rozwój systemu korzeniowego, zaś potas zwiększa odporność na choroby i stresy środowiskowe. Dlatego warto przeprowadzić analizę gleby przed sadzeniem i w razie potrzeby zastosować odpowiednie nawozy mineralne lub organiczne, pamiętając jednocześnie o umiarze, aby nie doprowadzić do przenawożenia.

**5. Znaczenie mikroelementów i nawożenia uzupełniającego**

Oprócz makroskładników bardzo ważne są mikroelementy takie jak wapń, magnez, żelazo i mangan. Wapń poprawia strukturę gleby, a także jest ważny dla prawidłowego wzrostu nowych tkanek. Magnez jest składnikiem chlorofilu, kluczowym dla procesu fotosyntezy. Niedobory tych elementów mogą przejawiać się słabym wzrostem i deformacją liści. Warto więc uzupełniać podłoże o mikroelementy z użyciem preparatów dolistnych lub nawozów wieloskładnikowych.

Jeżeli Lacinato uprawiany jest w donicach lub pojemnikach, konieczne jest użycie specjalistycznego podłoża ogrodniczego, które jest lekko kwaśne lub obojętne, oraz dobrze przepuszczalne. Taki substrat powinien zawierać torf, kompost oraz piasek lub perlit, co zapewnia optymalny balans wilgotności i napowietrzenia. Regularne nawożenie co 2-3 tygodnie jest wówczas niezbędne, ponieważ składniki pokarmowe w ziemi doniczkowej szybko się wyczerpują.

Podsumowując, odpowiednie przygotowanie gleby i dobór właściwego podłoża są kluczowymi czynnikami sukcesu przy uprawie odmiany Lacinato jarmużu. Szczelne utrzymanie optymalnych warunków fizycznych i chemicznych gleby znacząco wpłynie na zdrowie roślin, wielkość i jakość plonów, a także odporność na choroby i niesprzyjające warunki środowiskowe.