Choroby Cykoria 'Witlof'

Zobacz także

Cykoria 'Witlof'

Endwia

Choroby

**Choroby Cykorii Witlof (Endwii) – szczegółowy przegląd**

Cykoria witlof (Cichorium intybus var. foliosum), zwana także endwią, to roślina ceniona za swoje charakterystyczne, lekko gorzkawe liście i szerokie zastosowanie kulinarne. Uprawiana jest zarówno w warunkach polowych, jak i szklarniowych, jednak tak jak każda roślina, bywa narażona na różnorodne choroby, które mogą znacznie obniżyć jakość i ilość plonu. Warto poznać najczęstsze schorzenia tego warzywa, by na czas reagować i minimalizować straty.

To jedna z najpowszechniejszych i najbardziej niebezpiecznych chorób cykorii witlof. Patogen rozwija się zwłaszcza w chłodnych i wilgotnych warunkach, często pod koniec sezonu wegetacyjnego oraz podczas okresu przechowywania warzywa. Objawia się szarawym nalotem na liściach, które zaczynają gnić i więdnąć. Pleśń szara może także zaatakować korzenie i szyjkę korzeniową, prowadząc do gnicia i utraty roślin. Aby ograniczyć rozwój tej choroby, ważne jest stosowanie prawidłowego nawadniania, unikanie nadmiernej wilgotności oraz podjęcie działań fitosanitaryjnych, w tym regularne usuwanie porażonych części roślin.

**2. Mączniak prawdziwy (Erysiphe cichoracearum)**

Mączniak prawdziwy to kolejna choroba grzybowa, która atakuje cykorię. Objawia się białym, proszkowatym nalotem na liściach, który z czasem prowadzi do ich deformacji, żółknięcia i przedwczesnego opadania. Choroba rozwija się najlepiej w warunkach wysokiej wilgotności powietrza ale umiarkowanej temperatury. Profilaktyka obejmuje stosowanie odmian mniej podatnych na mączniaka, a także opryskiwanie fungicydami i zapewnienie dobrej cyrkulacji powietrza w uprawach szklarniowych.

**3. Zgnilizna korzeni i szyjki korzeniowej (Rhizoctonia solani)**

Zgnilizna korzeni to poważne schorzenie wywoływane przez grzyb Rhizoctonia solani, który atakuje system korzeniowy cykorii. W efekcie rośliny słabną, żółkną i często obumierają. Objawy widoczne są także na szyjce korzeniowej, gdzie pojawiają się ciemne, miękkie plamy. Choroba ta rozwija się szczególnie w wilgotnej glebie o słabej strukturze, często przy niedostatecznym drenażu. Aby zapobiegać zgniliźnie, warto stosować płodozmian, dbać o jakościowe nawadnianie oraz unikać zbyt gęstego sadzenia roślin.

**4. Wirus mozaiki cykorii (Chicory mosaic virus)**

Wirus mozaiki cykorii to wirusowe schorzenie, które objawia się mozaikowatym, nieregularnym przebarwieniem liści, jego plamistością oraz deformacjami. Rośliny porażone wirusem mają ograniczony wzrost, a ich liście są mniej wartościowe smakowo i wizualnie. Wirus przenoszony jest najczęściej przez mszyce oraz zainfekowany materiał siewny. Działania zapobiegawcze obejmują stosowanie zdrowego materiału nasadzeniowego, walkę z wektorami wirusa (mszycami) oraz utrzymanie higieny w uprawie.

Fusarioza to choroba powodowana przez grzyby z rodzaju Fusarium, które szybko rozprzestrzeniają się w glebie i atakują system korzeniowy. Objawy to więdnięcie roślin i żółknięcie liści spowodowane niedoborem wody w efekcie uszkodzonych naczyń przewodzących. Fusarioza to choroba trudna do zwalczania, ponieważ grzyb długo utrzymuje się w glebie. Profilaktyka polega na prowadzeniu płodozmianu, eliminacji resztek roślinnych i stosowaniu odpowiednich preparatów grzybobójczych.

Antraknoza to schorzenie grzybowe, które objawia się powstawaniem nekrotycznych plam na liściach i łodygach. Plamy te mają tendencję do rozprzestrzeniania się, co prowadzi do obumierania tkanki i spadku jakości plonu. Choroba rozwija się w warunkach wilgotnej i ciepłej pogody. Kompleksowe działania ochronne to stosowanie odpornych odmian, unikanie nadmiernego zagęszczenia roślin i opryskiwanie fungicydami.

Podsumowując, choroby cykorii witlof stanowią poważne wyzwanie dla producentów i amatorów tej rośliny. Szczególne znaczenie ma odpowiednia profilaktyka, która obejmuje zarówno wybór zdrowego materiału siewnego, jak i kontrolę warunków uprawy oraz stosowanie środków ochrony roślin. Wczesne rozpoznanie symptomów pozwala uniknąć rozprzestrzeniania się patogenów i znacznie ograniczyć straty w uprawie.