Gleba i podłoże Cykoria sałatowa 'Witloof'

Zobacz także

Cykoria sałatowa 'Witloof'

Cykoria

Gleba i podłoże

**Gleba i podłoże dla odmiany Cykoria sałatowa 'Witloof'**

Cykoria sałatowa odmiany 'Witloof' to roślina warzywna ceniona za swoje białe, lekko gorzkie rozety liściowe, które wykorzystywane są głównie do spożycia na surowo lub gotowane. Aby uzyskać wysokiej jakości plony, niezwykle istotny jest wybór odpowiedniego podłoża i właściwe przygotowanie gleby. Właściwości gleby oraz jej struktura mają kluczowe znaczenie dla rozwoju korzeni, pobierania składników odżywczych oraz jędrności i koloru końcowego produktu.

Po pierwsze, odmiana 'Witloof' wymaga gleby żyznej, bogatej w próchnicę. Gleba powinna być dobrze nawieziona organicznie — najlepiej, jeśli została użyta kompost lub dobrze rozłożony obornik przed sezonem wegetacyjnym. Dzięki temu roślina zyskuje dostęp do niezbędnych makro- i mikroelementów, co jest kluczowe dla prawidłowego wzrostu systemu korzeniowego i formowania się białych rozety liściowych.

Po drugie, cykoria sałatowa dobrze rośnie na glebach o odczynie zbliżonym do obojętnego lub lekko zasadowym (pH 6,5–7,5). Gleby zbyt kwaśne mogą ograniczać dostępność składników pokarmowych, zwłaszcza wapnia i magnezu, co negatywnie wpływa na jakość i trwałość plonów. Dlatego w razie potrzeby warto stosować wapnowanie gleby, aby podnieść jej pH i poprawić właściwości gleby przed sadzeniem.

Struktura gleby jest także niezwykle ważna – najlepiej aby była lekko piaszczysto-gliniasta lub gliniasto-piaszczysta, gdyż taka gleba charakteryzuje się dobrą zdolnością do retencji wody, ale jednocześnie odpowiednią przepuszczalnością. Przy zbyt ciężkich, gliniastych glebach może dochodzić do nadmiernego zatrzymania wody, co sprzyja gniciu korzeni i sprzyja rozwojowi chorób. Natomiast gleby zbyt lekkie, piaszczyste, szybko tracą wodę i składniki mineralne, co sprawia, że rośliny cierpią na niedobory i wymagają częstszego nawadniania oraz nawożenia.

Pod względem wilgotności, odmiana 'Witloof' wymaga stale umiarkowanie wilgotnego podłoża. Gleba nigdy nie powinna całkowicie wyschnąć, gdyż prowadzi to do zahamowania wzrostu i obniżenia jakości przechowywanych rozety liściowych. Jednocześnie nadmierne zalewanie czy zastoje wody w glebie mogą powodować choroby grzybowe oraz gnicie korzeni, dlatego konieczne jest zapewnienie dobrej drenażności gleby i zachowanie równowagi w nawadnianiu.

Na plantacjach cykorii stosuje się także odpowiednie przygotowanie podłoża poprzez dokładne spulchnienie i wyrównanie gleby. Dzięki temu ułatwia się rozwój systemu korzeniowego oraz umożliwia równomierny wzrost roślin. W warunkach szklarniowych często uprawia się cykorię na podłożach organicznych lub mieszankach torfu z perlitem, co pozwala na lepszą kontrolę warunków wodno-powietrznych.

Podsumowując, odpowiednio dobrana i przygotowana gleba dla odmiany Cykoria sałatowa 'Witloof' powinna być żyzna, dobrze zmineralizowana, o pH lekko zasadowym, lekkiej do średniej strukturze, zapewniająca umiarkowaną wilgotność oraz dobrą przepuszczalność. Dbałość o podłoże przekłada się bezpośrednio na zdrowie i jakość roślin, a tym samym na wielkość i smak plonów, co jest szczególnie ważne w tej wrażliwej na warunki uprawy odmianie.