Ronde de Nice Cukinia
Wszystko o odmianie
Opis odmiany
Ronde de Nice to jedna z popularniejszych odmian cukinii, charakteryzująca się bardzo specyficznym, kulistym kształtem owoców. Nazwa odmiany pochodzi od francuskiego miasta Nicea, co wskazuje na jej śródziemnomorskie pochodzenie. Jest ceniona zarówno w amatorskich uprawach przydomowych, jak i na większych plantacjach, ze względu na swoje walory smakowe oraz unikalny wygląd.
Owoce odmiany Ronde de Nice osiągają zwykle średnicę od 8 do 12 cm i mają niemal idealnie kulisty kształt, co odróżnia je od typowych, podłużnych cukinii. Skórka jest gładka, o jasnozielonym kolorze z delikatnymi, jasnymi paskami lub plamkami. Miąższ jest biały, jędrny i soczysty, bez gorzkich nut, co czyni tę odmianę wyjątkowo smaczną i uniwersalną w kuchni.
Ronde de Nice preferuje stanowiska słoneczne oraz gleby żyzne, przepuszczalne i umiarkowanie wilgotne. Jest rośliną ciepłolubną, dlatego uprawa tej odmiany najlepiej sprawdza się w klimacie umiarkowanym lub ciepłym, z długim okresem wegetacji. Należy zwrócić uwagę na regularne podlewanie, zwłaszcza w okresie intensywnego wzrostu i owocowania, aby owoce utrzymały odpowiednią soczystość i jędrność.
Cukinia Ronde de Nice może być uprawiana zarówno z rozsady, jak i z bezpośredniego siewu do gruntu. Ze względu na dość krótki okres wegetacji, zaleca się wysiew nasion wczesną wiosną lub w ostatnich dniach kwietnia. Rośliny należy regularnie odchwaszczać i usuwać chore lub uszkodzone liście, co pomaga zapobiegać chorobom grzybowym takim jak mączniak czy mączniak rzekomy. Dodatkowo, stosowanie naturalnych nawozów organicznych wspiera bujny wzrost i obfite owocowanie.
Odmiana Ronde de Nice jest szczególnie lubiana w kuchni śródziemnomorskiej. Kształt owoców sprawia, że idealnie nadają się do faszerowania różnorodnymi farszami – mięsnymi, warzywnymi czy serowymi. Ponadto cukinie te można grillować, dusić, smażyć lub dodawać do zup i zapiekanek. Delikatny smak i mięsisty miąższ czynią je wyjątkowo uniwersalnym produktem spożywczym.
Ronde de Nice wykazuje umiarkowaną odporność na choroby typowe dla roślin z rodziny dyniowatych, a także na zmienne warunki pogodowe. Plony są bardzo dobre, a owoce dojrzewają regularnie, umożliwiając zbiór przez dłuższy czas w sezonie. Ta odmiana jest również chętnie wybierana przez miłośników upraw ekologicznych ze względu na naturalne właściwości rośliny i relatywnie niskie wymagania agrotechniczne.
Podsumowując, Ronde de Nice to ceniona odmiana cukinii, która wyróżnia się nie tylko nazwą i pochodzeniem, ale przede wszystkim unikalnym wyglądem owoców oraz ich wszechstronnym zastosowaniem w kuchni. Jest doskonałym wyborem dla ogrodników i kucharzy ceniących smak i estetykę świeżych warzyw.