Cebula Biała Beneluks Cebula

Wszystko o odmianie

Podlewanie

Gleba

Choroby

Toksyczność

Opis odmiany

**Cebula Biała Beneluks – opis odmiany**

Cebula Biała Beneluks to jedna z cenionych odmian cebuli ozimej, charakteryzująca się specyficznymi właściwościami i zastosowaniem. Należy do grupy cebul białych, które wyróżniają się jasną, niemal śnieżnobiałą łuską zewnętrzną oraz łagodnym, delikatnym smakiem. Odmiana ta jest popularna zarówno w uprawie przemysłowej, jak i w ogrodach przydomowych, dzięki swojemu uniwersalnemu zastosowaniu kulinarnemu.

Odmiana Cebula Biała Beneluks została wyhodowana w krajach należących do unii gospodarczej Beneluksu (Belgia, Holandia, Luksemburg), które od dawna uznawane są za region o zaawansowanej tradycji w uprawie warzyw cebulowych. Selekcja tej odmiany miała na celu uzyskanie cebuli o wysokiej jakości, odpornej na choroby i przystosowanej do chłodniejszego klimatu północno-zachodniej Europy. Dzięki temu odmiana zyskała popularność także w innych rejonach o podobnych warunkach klimatycznych.

Cebula Biała Beneluks wytwarza duże, kuliste lub lekko spłaszczone cebule o masie zazwyczaj od 150 do 250 gramów. Łuska zewnętrzna jest cienka, biała i jedwabista, podczas gdy miąższ jest jasny, kremowo-biały i soczysty. Roślina posiada mocny, wyprostowany pęd, który osiąga zazwyczaj wysokość 60–80 cm. Liście są zielone, średnio szerokie, o trochę blaszkowatej strukturze, dobrze odporne na warunki atmosferyczne.

Cebula Biała Beneluks preferuje gleby żyzne, dobrze zdrenowane, o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego (pH około 6,0–7,0). Do uprawy nadają się zarówno gleby piaszczyste, jak i gliniaste, pod warunkiem odpowiedniej wilgotności. Roślina ta wymaga stanowiska słonecznego oraz systematycznego nawadniania, zwłaszcza podczas fazy wzrostu cebuli. Optymalny czas sadzenia to okres jesienny, co pozwala na zachowanie odpowiednich procesów wegetacyjnych oraz wcześniejsze zbiory.

**Zastosowanie kulinarne i przemysłowe**

Biała odmiana Beneluks ceniona jest za łagodny smak, który sprawia, że idealnie nadaje się do spożycia na surowo, do sałatek, surówek oraz jako dodatek do kanapek. Dzięki niskiemu poziomowi wzmacniaczy smaku i łagodnej ostrości jest także wykorzystywana w przemyśle spożywczym do produkcji konserw i marynat. Dobra trwałość przechowalnicza tej odmiany czyni ją atrakcyjną dla handlu i eksportu, szczególnie na rynki europejskie.

**Odporność i wymagania pielęgnacyjne**

Odmiana Biała Beneluks wykazuje relatywnie wysoką odporność na typowe choroby cebuli, takie jak mączniak rzekomy czy fuzarioza. Jednak aby zapobiegać występowaniu szkodników i patogenów, zaleca się rotację upraw, stosowanie zdrowego materiału sadzeniowego oraz monitorowanie wilgotności gleby. Regularne odchwaszczanie oraz nawożenie organiczne i mineralne pozwala na zwiększenie plonów i jakości cebul. Dzięki swoim właściwościom uprawowym i smakowym, odmiana ta jest chętnie wybierana zarówno przez rolników, jak i ogrodników hobbystów.