Brukselka Dartom Brukselka

Wszystko o odmianie

Podlewanie

Gleba

Choroby

Toksyczność

Opis odmiany

**Brukselka Dartom – odmiana kapusty warzywnej**

Brukselka Dartom to jedna z popularnych odmian warzywa z gatunku Brassica oleracea convar. gemmifera, znana powszechnie jako brukselka. Charakteryzuje się wyraźnie wykształconymi, zwartymi główkami o średniej wielkości, które tworzą się na sztywnych, pionowo rosnących łodygach. Odmiana ta jest ceniona przez rolników i ogrodników za wysoką plenność oraz dobrą jakość plonu.

Odmiana Dartom wyróżnia się stosunkowo szybkim okresem wegetacji – od wysiewu do zbioru wynosi około 90-110 dni, co czyni ją atrakcyjną zarówno na skalę przemysłową, jak i amatorską. Roślina osiąga średnią wysokość około 60-80 cm, a jej liście są mocno wykształcone, średniej wielkości, o ciemnozielonym zabarwieniu, co świadczy o dobrej odporności na warunki środowiskowe i typowe choroby brukselki.

Główki brukselki Dartom są kulistego, zwarta kształtu, o średnicy około 3-5 cm. Charakteryzują się jędrnością i delikatnym smakiem, pozbawionym typowej goryczki często spotykanej w innych odmianach brukselki. Ta cecha sprawia, że brukselka Dartom jest chętnie spożywana na surowo po krótkim gotowaniu lub duszeniu, a także ceniona w przemyśle spożywczym do produkcji mrożonek i konserw.

Odmiana ta jest stosunkowo odporna na niskie temperatury oraz choroby grzybowe, takie jak mączniak prawdziwy czy czarna zgnilizna. Dzięki temu może być uprawiana również w chłodniejszych rejonach, a jej okres zbiorów może być rozciągnięty do późnej jesieni. Właściwości te wpływają na jej popularność wśród plantatorów ceniących pewność plonów i minimalizację strat.

Uprawa brukselki Dartom wymaga żyznej, dobrze zdrenowanej gleby o odczynie lekko kwaśnym do obojętnego. Najlepsze rezultaty osiąga się poprzez stosowanie nawożenia organicznego oraz odpowiedniego nawadniania, szczególnie w fazie formowania główek. Brukselka Dartom dobrze reaguje na pielęgnację i ochronę roślin przed szkodnikami, co zwiększa jakość i wielkość zbiorów.

Podsumowując, brukselka Dartom stanowi wartościową odmianę w grupie brukselek, łączącą szybki wzrost, dobrą plenność oraz wysoką jakość smakową. Jej odporność na niekorzystne warunki środowiskowe oraz choroby sprawia, że jest chętnie uprawiana zarówno w małych ogrodach, jak i na polach przemysłowych. Dzięki swoim cechom brukselka Dartom zyskuje uznanie konsumentów i producentów na całym świecie.