Lucky Brokul
Wszystko o odmianie
Opis odmiany
Lucky to popularna odmiana brokułu (Brassica oleracea var. italica), ceniona zarówno przez profesjonalnych producentów, jak i ogrodników amatorów za swoje charakterystyczne cechy oraz wysoką jakość plonu. Brokuł Lucky wyróżnia się wczesnym okresem wegetacji, dużą odpornością na choroby oraz doskonałymi walorami smakowymi, co sprawia, że jest często wybierany do uprawy w warunkach klimatu umiarkowanego.
Pierwszy akapit opisu odmiany Lucky warto poświęcić jej morfologii. Rośliny tej odmiany charakteryzują się zwartym pokrojem oraz silnie rozwiniętym systemem korzeniowym, co ułatwia ich prawidłowy rozwój i stabilność w glebie. Główna część jadalna, czyli kwiatostan – zwany potocznie „główką” brokułu – ma intensywnie zielony kolor o drobnych, gęsto osadzonych pąkach. Główki są średniej wielkości, kuliste lub lekko spłaszczone, o zwartej strukturze i gładkiej powierzchni, co jest pożądane na rynku zbytu.
Czas wegetacji odmiany Lucky wynosi zazwyczaj od 60 do 90 dni od wysadzenia na miejsce stałe, co oznacza, że jest to odmiana wczesna lub średnio wczesna. Dzięki temu nadaje się do uprawy zarówno wiosennej, jak i letniej, a także na zbiory jesienne. Odmiana wykazuje dobrą tolerancję na zmienne warunki pogodowe, zwłaszcza na chłodne temperatury, co jest cechą pożądaną w rejonach o umiarkowanym klimacie.
Pod względem agronomicznym, brokuł Lucky cechuje się odpornością na choroby grzybowe, w tym na mączniaka rzekomego i kiłę kapustnych, co znacznie redukuje straty plonu i zmniejsza konieczność stosowania środków ochrony roślin. Roślina dobrze reaguje na nawożenie zarówno organiczne, jak i mineralne, a także na odpowiednie nawadnianie, co wpływa na wielkość i jakość główek.
Zbiór brokułu Lucky jest zbierany głównie ręcznie, kiedy główki osiągają odpowiednią wielkość i jędrność. Po zbiorze brokuły tej odmiany wykazują dobrą trwałość przechowalniczą i odporność na transport, co czyni je atrakcyjnymi dla handlu na rynku świeżych warzyw. Nadają się również do mrożenia oraz przetworzenia, zachowując swoje walory smakowe i wartości odżywcze.
Podsumowując, odmiana Lucky to brokuł o wysokiej jakości plonu, odpowiedni do szerokiego zakresu warunków uprawy, cechujący się dobrym smakiem, atrakcyjnym wyglądem oraz zwiększoną odpornością na choroby. Dzięki tym właściwościom cieszy się dużym uznaniem wśród producentów warzyw, którzy poszukują odmian zapewniających stabilność i efektywność produkcji.